La Fundación Gases del Caribe entregó al servicio las obras de adecuación y dotación de la Cocina Escuela la Morada, que hace parte de Mi Casa Morada Centro de la Mujer Empoderada, un proyecto de la alcaldía de Baranoa, que busca mejorar la calidad de vida de las mujeres de este municipio.
En conjunto con el Sena se busca impulsar las competencias técnicas en la cocina que promuevan la generación de ingresos y empoderamiento económico de la comunidad de Baranoa, a través de la formación, el fortalecimiento empresarial y el desarrollo personal.
Diana Santiago Paternina, directora ejecutiva de la Fundación Gases del Caribe manifestó que la cocina La Morada representa un espacio seguro y equipado para que las mujeres desarrollen su talento, aprendan nuevas habilidades y tengan las herramientas claves para su futuro. Agregó que nuestro compromiso es seguir generando iniciativas que impulsen la transformación social de nuestras comunidades.
Jackeline Rojas, directora seccional del Sena dijo que se diseñó con la Fundación Gases del Caribe esta Cocina para permitir que las matronas, emprendedoras, jóvenes, comunidades afrodescendientes e indígenas puedan formarse como auxiliares de cocina, estudiar gastronomía y servicios de restaurante entre otras que les permitan fortalecer su emprendimiento.
